Mega paprasti, mega greitai pagaminami ir mega skanūs
200 g migdolų riekelių, 2 baltymai, 2 šaukštai miltelinio
cukraus, 1 šaukštelis nutarkuotos citrinų žievelės (taip pat galima pridėti ir džiovintų spanguolių gabaliukų)
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C. Išklokite skardą kepimo popieriumi
- Suberkite migdolų riekeles ir citrinų žievelę į dubenėlį, (jei naudojate - spanguoles) persijokite miltelinį cukrų ir viską sumaišykite.
- Paplakite baltymus (standžių putų nereikia, kad tik kažkiek suputuotų), supilkite juos į migdolų mišinį ir atsargiai sumaišykite.
- Šaukštu dėkite migdolų masę ant kepimo popieriaus, šiek tiek prispauskite, kad sausainukai būtų plokšti.
- Kepkite 10-12 minučių, kol sausainių krašteliai gražiai apskrus.
Voila :) labai skanu su šokoladiniu padažu
