Puslapiai

2010 m. kovo 17 d., trečiadienis

Ar galima išgerti baobabą?


Taigi, pasirodo, galima :) Kaip matosi, visai neblogai atrodo :))))


Baobabo vaisiai džiovinami, malami, o gautus miltelius galima atskiesti su įvairiais skysčiais. Populiariaisia - su pienu arba su vandeniu. Taigi nuo vandens. Baobabų ir vandens kokteilis - tai puiki priemonė virškinimui gerinti, todėl tokio gėrimo nepritrūksta per pobūvius Mauritanijoje ar Senegale, ypač gerai tinka valgant riebią avieną. O jei avienos nėra, arba taip nevalgoma, kad reiktų dar ir virškinimą gerinti, tai tada galima pasidaryti kokteilį su grietinėle, cukrumi, pienu ir baobabų milteliais. Na ir ką galiu pasakyti? Jokio specifinio skonio nėra, labai primena jogurto skonį, nors tirštumą galima reguliuoti pagal save. Skanu, o svarbiausia - įdomu! ir yra kuo pasigirti :) Ir labai-labai dėkoju savo brangiai Natalijai už tokį malonumą :) beje, patiesta batika irgi autentiška afrikietiška :)