Puslapiai

▼
2012 m. vasario 27 d., pirmadienis

Plikytas kremas su šokoladu (detaliai)

›
Paskutiniu metu pastebimas gana aktyvus susidomėjimas plikytu kremu. Reikia pasakyti, kad gamybinėje konditerijoje šis kremas nėra populiaru...
2012 m. vasario 26 d., sekmadienis

Daigintų avinžirnių pikantiškos salotos

›
Prieš kokias dvi savaitės Jurga paklausė, ar kas nors užsiima daiginimu. Ne, ne tokių daigų, kurie dygsta ant palangių jogurtų indeliuose...
2012 m. vasario 12 d., sekmadienis

Eklerai su kavos kremu Chantilly

›
Plikyti pyragaičiai once more. Tikrai ne paskutinį... Šį kartą - eklerai - pailgi plikyti pyragaičiai su kremu chantilly, o tiksliau - tie...
2012 m. vasario 10 d., penktadienis

Keptų grybų salotos su lazdynų riešutais

›
Dar vienos salotos iš "karo lauko" :) Šitos buvo tikrai sensacingos. Ne taip greitai pagaminamos, kaip upėtakio su grietinės ir a...
2012 m. vasario 8 d., trečiadienis

Upėtakio salotos su grietinės ir apelsinų padažu

›
Paprastutės, bet labai geros salotos, pagamintos iš to, kas buvo šaldytuve. Nuotrauka iš "karo lauko" )))) šios salotos pasižymėj...
2012 m. vasario 6 d., pirmadienis

Morenginis tortas su šokoladu ir apelsinų kremu

›
Šitą tortą ir tam tikras jo modifikacijas nuo sausio vidurio kepiau jau keturis kartus. Paskutinį kartą - iš 15 baltymų... Baltyminę tešlą...
2012 m. vasario 4 d., šeštadienis

Šokoladinis tortas Triufelis II

›
Tęsiasi žvaigždėtoji serija su fejerwerkais. Labai jau man tos žvaigždutės patinka :) Panašus tortas į esamą tinklaraštyje Triufelį. Šitas...