Tokios juokingos salotos... vis bandau atrasti meilę kynvai. Kažkaip ji pas mane neprigijo, nepaisant visų jai skiriamų difirambų... Žvilgteliu į ją, prisimenu kainą už kruopas ir vis galvoju, gal yra paskutinis šansas... Bet jei ir nėra to paskutinio šanso, vis tiek sunaudoti reikia. Vienos mėgstamiausių mūsų šeimos salotų - tabule. Su kynva gavosi labai sėkmingas derinys :)
125 ml kynvos
250 ml vandens
2 vid. dydžio pomidorai
ryšulėlis petražolių
ryšulėlis svogūnų laiškų
ryšulėlis kalendrų
2 šaukštai aliejaus
1 šaukštas citrinos sulčių
žiupsnelis cukraus
druskos pagal skonį
1/4 šaukštelio aitriųjų paprikų
Kynvą išvirti. Kaip ant pakelio užrašyta - išvirkite kaip ryžius... (žodžių trūksta.... čia jau akmenukas importuotojui). Hm... jei virčiau 30 arba 40 minučių, kas iš kinvos liktų? ūsiukai susisukę? Užtenka 12 - 15 minučių.
Taigi, į išvirtą kynvą įpilti šaukštą aliejaus, išmaišyti. Žoleles smulkiai supjaustyti, pomidorus irgi supjaustyti kubeliais, bet prieš tai išimti sėklas. ir kaip su visomis kitomis salotomis - tiesiog viską sumaišyti. Aš dar jas įdėjau į pomidoriukus :)
