2011 m. vasario 11 d., penktadienis

Aliejus su vanile


Jokios intrigos. paprasta kaip 2x2. Dar paprasčiau.
Reiklaingas bekvapis aliejus. Aš naudoju vynuogių kauliukų, man jis nekvepia. Galbūt kas nors kokį nors jo kvapą ir jaučia, bet aš ne. Todėl jis man bekvapis. Ir labai-labai kvapni vanilė. Jei nebūčiau gavusi nepaprastai šviežių vanilės anksčių, galbūt to aliejaus ir negaminčiau, nes jas gavus, iš karto pradėjau dėti visur, kur tik pasitaikė ))) neišdrįsau tik druskos aromatizuoti vanile. Bet dar ne vakaras.

Taigi, aliejaus 2x2...

  1. Vanilės ankštis įpjauti, išskobti, sudėti su visu turtu į aliejų.
  2. Uždaryti ir pamiršti. Bent jau 3 savaitėm, o jei daugiau - tai dar geriau.
  3. Štai ir viskas. Norėjote ko nors daugiau? Nuliūdinsiu - nesulauksite.
  4. 2x2 gavosi ne 4, o visi 10 iš 10 :)
Nuostabiai skanu su garuose virta žuvimi, švelniomis salotomis. Ir dar kaip snobiška....

5 komentarai:

shrekiuke rašė...

Na labai sugundė mane šis variantas. Bet norėjau paklausti, kokiam kiekiui aliejaus užtenka vienos vanilės ankšties?

Pončka rašė...

Na va kokia puiki idėja. O aš turiu kaip tik labai daug vanilės anksčių, nežinau net kur dėti. Kišu irgi visur kur reikia nereikia, kad nesudžiūtų veltui. O dabar ir į aliejų įkišiu pora lazdelių. :)

Serpent rašė...

Klausimas kvailokas: kur Vilniuje galima įsigyt šviežių vanilės ankščių?

Puanc rašė...

Va čia parduoda vanilės ankštis: http://www.delona.lt/247,vaniles-lazdele-1vnt..html
Ko gero, galima rasti ir kitose prieskonių parduotuvėse.

Elžbieta rašė...

shrekiuke, aš dėjau 2 ankštis į 200 ml. Išėjo labai-labai kvapnus. Taip manau, kad galima ir mažiau, tik pailgėtų laikymo terminas :)

Pončka, tai gerai :) Svarbiausia, kad laiku :)

Serpent, visai ne kvailokas :) Aš pirkau Skonio studijoje dar prieš Naujuosius. Buvo nuostabiai kvapnios, nesudžiūvusios, šiek tiek aliejingos, tad prisipirkau vagoną :))))

Puanc, ačiū :)